Resep dan Cara Membuat Sup Jagung Praktis Enak dan Gurih

  • Whatsapp
resep sup jagung
Sup jagung hangat yang lembut dan gurih. Foto kredit: @dapur.beelicious

Dikala sore hari yang dingin, paling enak menikmati masakan hangat seperti sup jagung yang gurih. Teksturnya yang lembut serta butiran jagung yang renyah membuat masakan ini sangat lezat dinikmati ketika masih hangat. Cara membuat sup jagung ini juga tergolong cukup mudah dan praktis, Anda juga bisa menambahkan telur dan ayam agar cita rasanya semakin enak dan gurih.

Penasaran dengan cara membuat sup jagung yang gurih dan renyah ini? Simak saja resepnya berikut ini. Persiapkan bahan dan bumbu yang diperlukan.

Read More

Resep Sup Jagung

cara membuat sup jagung
Sup Jagung, resep oleh: @dapur.beelicious

Bahan:

  • 1 buah jagung manis, cuci bersih, sisir/pipil
  • 1 buah wortel, parut dengan parutan keju
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 100 gr daging ayam cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombai, potong dadu
  • 1 batang daun bawang, iris-iris
  • 2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
  • 5 cup air kaldu/air biasa
  • Secukupnya gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk

Baca Juga: Cara Membuat Sup Ayam Bening Praktis dan Lezat

Cara Membuat Sup Jagung:

  1. Bersihkan jagung manis, cuci bersih, lalu sisir atau dipipil, kupas wortel dan parut menggunakan parutan keju. Sisihkan.
  2. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay, tumis lagi hingga layu.
  3. Masukkan daging ayam ke dalam tumisan, tumis hingga daging ayam berubah warna, lalu tambahkan air kaldu. Masak hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih, masukkan jagung dan wortel, lalu telur. Aduk cepat searah jarum jam.
  5. Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
  6. Apabila sudah pas, masukkan larutan tepung maizena dan daun bawang. Aduk hingga rata. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Baca Juga: Resep Tom Yam Seafood Asli Thailand Lezat Nan Menyegarkan

Bagiamana cukup mudah dan praktiskan resep dan cara membuat sup jagung ayam ini. Anda bisa menyajikan sup jagung ini sebagai hidangan pembuka yang lezat dan bergizi untuk acara makan malam bersama keluarga di rumah.

Demikian informasi resep dan cara membuat sup jagung yang bisa Anda coba di rumah. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkunjung ke ResepIstimewa.com. Selamat Memasak.

Baca Juga: Cara Membuat Gado Gado Lengkap Beserta Bumbu Kacang

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *