Resep bihun goreng simple ini cukup mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Bisa disajikan sebagai menu sarapan yang praktis ataupun makan malam bersama keluarga di rumah, karena bihun goreng ini memang cocok untuk disantap di segala suasana.
Selain cara membuatnya yang cukup simple, bahan yang digunakan juga cukup sederhana. Bihun terlebih dahulu di rendam di dalam air, lalu ditumis bersama bumbu dan bahan pelengkap lainnya. Anda bisa menambahkan telur, sayuran, bakso, sosis, udang ataupun daging ayam sesuai selera.
Nah, seperti apa cara membuatnya, simak saja resep bihun goreng simple ala rumahan ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan, dan ikuti petunjuk membuatnya seperti dibawah ini.
Resep Bihun Goreng Simple
Baca Juga: Resep Risol Bihun Enak Gurih dan Renyah Tahan Lama
Bahan:
- 250 gr bihun, rebus sebentar tiriskan
- 1 ikat sawi hijau
- 2 btg daun bawang
- 2 btr telur
- 8 bh bakso, iris
- 150 bh udang kupas
- 5 bh bawang merah cincang
- 2 sdm baceman bawang (bisa pake 5 siung bawang putih cincang)
- 1 sdm minyak wijen (lupa gak pake)
Bumbu:
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap inggris
- 4-5 sdm kecap manis
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kalau jamur
- Secukupnya garam
Cara Membuat Bihun Goreng:
- Tumis bawang merah dan baceman bawang putih hingga harum, lalu tambahkan udang dan bakso kedalam tumisan dan aduk hingga berubah warna. 2. Tuang telur, buat orak-arik. Bisa ditambahkan sedikit air (optional).
- Masukkan bihun aduk, masukkan bumbu-bumbu dan aduk lagi hingga tercampur rata.
- Tambahkan sawi dan daun bawang, masak sebentar lalu tambahkan minyak wijen, aduk. Angkat, sajikan.
Baca Juga: Resep Bihun Kuah Sedap Gurih Praktis dan Menghangatkan
Nah, cukup simple kan cara membuat bihun goreng di atas. Meskipun bahan yang digunakan cukup sederhana, namun rasanya sangat enak dan lezat. Sajikan sebagai menu sarapan ataupun makan malam bersama keluarga di rumah.
Demikian informasi resep bihun goreng simple yang bisa Anda coba di rumah. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkunjung ke ResepIstimewa.com. Selamat memasak dan menikmati sajian lezat ini bersama keluarga tercinta. Salam Istimewa.
