Bikin donat sendiri di rumah dengan resep donat maizena berikut ini, hasilnya selain enak juga lembut dan empuk.
Simak saja resepnya dan ikuti petunjuk membuatnya seperti dibawah.
Resep Donat Maizena
![Resep Donat Maizena Lembut dan Empuk Anti Gagal 1 resep donat maizena](https://www.resepistimewa.com/wp-content/uploads/donat-maizena.jpg)
Baca Juga: Resep Putri Salju Lembut Lumer Dimulut Mudah Cara Membuatnya
Bahan Donat
Bahan:
- 500 gr terigu protein tinggi
- 100 gr gula pasir
- 50 gr susu bubuk
- 50 gr maizena
- 1 bks ragi instant (11 gr)
- 20 gr whip bubuk
- 2 btr kuning telur
- 75 gr butter
- 4 gr garam
- 280 ml susu full cream dingin
Bahan Topping:
- DCC serut
- Sedikit susu full cream
- Mises coklat
Cara Membuat Donat:
- Campur semua bahan kecuali butter, telor,susu dan garam, aduk rata.
- Masukam kuning telur, tmbhkan susu sdkt sdkt uleni hingga 3/4 kalis.
- Masukan butter dan garam uleni hingga kalis elastis.
- Potong timbang adonan seberat 50 gr bulatkan.
- Diamkan 20 mnt, kemudian lubangi bagian tengahnya (sy pakai spuit).
- Damkan hingga mengembang kurleb 30-45mnt
- Goreng dan tiriskan.
- Topping : lelehkan dcc dan susu full cream Kemudian oles diatas donat dan taburi mesis.
- Hidangkan
Baca Juga: Resep Ongol Ongol Gula Merah Jajanan Tradisional Manis Lembut dan Kenyal
Tidak terlalu sulitkan cara membuat donat maizena ditas. Rasanya yg enak, lembut dan empuk sangat disukai oleh anak-anak. Selamat menikmati.