Kalau anak-anak lagi malas makan nasi, boleh neh dicoba resep bola nasi keju crispy yang satu ini, dijamin pasti lahap makannya, apalagi disantap ketika masih hangat. Bisa juga dijadikan bekal atau menu sarapan.
Cara membuat bola nasi keju crispy ini juga terbilang cukup mudah dan praktis untuk dibuat di rumah, sehingga tidak akan merepotkan ketika akan dijadikan sebagai menu sarapan di pagi hari.
Seperti apa cara membuatnya, simak saja resep bola nasi keju crispy berikut. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan, dan ikuti petunjuk membuatnya seperti dibawah ini.
Bola Nasi Keju Crispy
Baca Juga: Resep Nasi Tutug Oncom Gurih dan Pedas Menggugah Selera
Bahan:
- 2 porsi nasi hangat
- 50 gr keju parut
- 1 sdt margarin
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 btg daun bawang, iris
- 1 btg daun seledri, iris
- 1 buah cabe merah besar, buang biji nya, cincang
- 1 buah sosis, cincang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/3 sdt lada hitam bubuk
- 1 sdm minyak wijen
Bahan lainnya:
- 1 butir telur + sejumput garam, kocok lepas
- Tepung terigu
- Tepung roti
- Keju mozzarela, potong dadu
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Bola Nasi Keju Crispy:
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih, sosis, cabai merah, daun bawang dan daun seledri sebentar saja.
- Siapkan wadah, lalu masukan nasi, bahan tumisan, keju parut dan bumbu lain nya. Aduk hingga tercampur rata, dan koreksi rasanya.
- Ambil secukupnya adonan, lalu bentuk bulat-bulat dan isi dengan keju mozzarela (kepal dengan tangan yang di alasi plastik agar tidak lengket).
- Gulingkan ke tepung terigu, lalu celupkan ke kocokan telur kemudian balur dengan tepung roti. Diamkan di frezzer kurang lebih 15 menit
- Panaskan minyak agak banyak diwajan. Goreng bola nasi hingga kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.
- Sajikan hangat dengan saus sambal atau mayonaise
Bagaimana, cukup mudah dan praktiskan cara membuat bola nasi diatas. Rasanya yang enak dan gurih tentunya sangat disukai oleh anak-anak. Bisa dijadikan sebagai menu sarapan atau bekal sekolah buat anak-anak.
Baca Juga: Resep Mie Siram Lemonilo yang Enak dan Lezat
Demikian informasi resep bola nasi keju crispy yang bisa Anda coba di rumah. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkunjung ke ResepIstimewa.com. Selamat memasak dan menikmati sajian spesial ini bersama keluarga tercinta. Salam Istimewa.
