Resep Sotong Okra Cabe Ijo Pedas Gurih Enak dan Lezat

resep sotong okra cabe ijo
Sotong okra cabe ijo. Foto kredit: @dada.tastes

Punya stok sotong di rumah, coba saja dimasak sotong okra cabe ijo berikut ini. Rasanya yang pedas gurih bikin nafsu makan nambah terus.

Simak saja resep sotong okra cabe ijo berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan, dan ikuti petunjuk membuatnya seperti di bawah.

Read More

Resep Sotong okra cabe ijo

sotong okra cabe ijo
Sotong okra cabe ijo, resep oleh @dada.tastes

Baca Juga: Resep Cumi Kungpao ala Oriental Enak dan Lezat

Bahan:

  • 300 gr sotong
  • 8 buah okra potong
  • 2 buah serai geprek
  • 3 lembar daun jeruk
  • Secukupnya garam, penyedap dan gula

Bumbu Halus:

  • 8 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 10 bh cabai hijau
  • 5 bh cabai merah
  • 1 cm jahe
  • 2 sdt terasi bakar

Cara Memasak:

  1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga pecah minyak.
  2. Masukkan sotong dan okra tumis sebentar.
  3. Masukkan garam, penyedap dan gula aduk rata dan koreksi rasa.
  4. Angkat dan siap di sajikan

Bagaimana, cukup mudah dan sederhanakan cara membuat sotong yang dimasak dengan okra cabe ijo. Rasanya yang pedas dan gurih bikin nafsu makan nambah terus.

Baca Juga: Resep Baby Cumi Sambal Ijo Pedas Gurih dan Lezat

Demikian informasi resep sotong okra cabe ijo yang bisa Anda coba di rumah. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkunjung ke ResepIstimewa.com. Selamat memasak dan menikmati sajian nikmat ini bersama keluarga di rumah. Salam Istimewa.

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *